Pähkinän makua saa ruokaan, kun käyttää paistamisessa tätä öljyä. Itse olen käyttänyt lähinnä lihan ruskistamisessa/marinoinnissa ja kasvisten kuulottamisessa pannulla. Laitoin tuollaiseen puolen litran juomapulloon kolmisen desiä öljyä ja noin 100g murskattuja suolapähkinöitä. Öljy kannattaa tehdä pari päivää ennen ensimmäistä käyttöä ja säilyttää jääkaapissa.
