Anssin herkkua on kaalilaatikko, tosin hyvin simppelinä versiona. Joskus, jos yrittää jotain kikkailua ja uudistaa laatikkoa, niin tulee sanomista. Tämä versio on se joka uppoaa ja jota myös 13 vee on itse tehnyt.
n. 400g pilkottua possun lihaa
1 pieni kaali pilkottuna
2 dl riisiä (ei puuroutuvaa)
2 rkl siirappia
reilu tl suolaa
Kaikki ainekset sekoitettuna uunivuokaan, vettä joukkoon ja paistoaika noin tunti 225 asteessa.
Anssi vetelee tätä myös tortillojen täytteenä. Tosin, jos treenipäivänä (kesätreenit on jo alkaneet) tekee vain yhden laatikon, niin ei paljon niistä tankkauksista jää yli.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti